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{dy}节 产品工作原理 电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用{zxj}磁场感应涡流加热原理，即当电流通过线圈产生磁场，磁场内磁力线通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。 高小姐：400-600-6273 第二节 主要性能参数和指标 1、电磁炉采用磁场感应涡流原理 利用高频（20-40kz）电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时，即产生无数小涡流，从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。 2、额定电压：380V 额定频率：50/60Hz 额定输入功率: kW